目に見えない部分を、どれだけ作り込めるか。
お客さまに「料理の魅力」を伝えて来店前から行きたくなる店に。
食べる前に「美味しさ」「品質」「信頼」を視覚・言語化して、販促につなげる。
眠っている魅力を見つけて、強みに変える。そして、ただしく伝える手段を。
